ส่วนผสม · เนื้ออกไก่ (หั่นเป็นชิ้น) 500 กรัม · ซอสเทอริยากิ 200 กรัม · เหล้ามิริน (หรือเหล้าหวานญี่ปุ่น) 1 ช้อนโต๊ะ · ขิงขูดละเอียด 2...

ส่วนผสม · ข้าวมันปู · แซลมอนรมควัน · งาขาว-งาดำคั่ว · อัลมอนด์อบสุก · เมล็ดบัควีท · พริกขี้หนูซอย วิธีทำ ต้มข้าวมันปูให้นิ่มในระดับที่ต้อ...

ส่วนผสม · ฟักทองต้ม หั่นเป็นชิ้น ๆ 2 ถ้วย · ไข่ไก่ 1 ฟอง · เกลือป่น · พริกไทยดำ · น้ำมันคาโนล่า (เล็กน้อยแค่พอเคลือบกระทะ) วิธีทำ 1....

ส่วนผสม · ข้าวหอมมะลิ · เผือกหั่นเต๋า · ฟักทองหั่นชิ้น · กระเทียมสับ · รากผักชีสับ · เนื้อกุ้งสับหยาบ · น้ำปลา · น้ำมันหอย วิธีทำ 1....

ส่วนผสม · หมูสามชั้น · เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย · พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ · ใบกระวาน 4-5 ใบ ส่วนผสมน้ำจิ้ม · พริก 10-15 เม็ด ·...

ส่วนผสม · มะเขือเทศหั่นเต๋า · หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า · พริกหยวกสีเขียว · ผักชีสับ · น้ำมะนาว · ผงยี่หร่า · พริกฮาลาพินโญ่ · เกลือ 1 ช้อนชา ·...

ส่วนผสม · ไข่ไก่ 3 ฟอง · นมข้นจืด 70 มิลลิกรัม · ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ · ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ · พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา · ไส้กรอกหั่น...

ส่วนผสม · เนื้อปลาแซลมอน 400-500 กรัม · น้ำตาลทรายประมาณ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ · น้ำปลาดีประมาณ 4-5 ช้อนโต๊ะ · น้ำมันงา 1 ช้อนชา ·...

ส่วนผสม · ไข่เป็ด 6 ฟอง · น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ · น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลทราย ...

ส่วนผสม · น้ำมะขามเปียก 1 1/2 ถ้วย · น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย · น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย · น้ำกระเทียมดอง 1/2 ถ้วย · รากผักชี 2 ต้น · น้ำปลา 3...