ไข่อบชีส

ส่วนผสม

· ซอสมารินารา 1 ถ้วย (หรือซอสสปาเกตตี)

· ไข่ไก่ 4 ฟอง

· นมสดไขมันต่ำ 1/4 ถ้วย

· ชีสกรูว์แยร์ขูด 1/4 ถ้วย

· ชีสพามีซานขูด 2 ช้อนโต๊ะ

· เกลือป่นและพริกไทยดำป่นสำหรับปรุงรส

· ใบโหระพา 1/4 ถ้วย

วิธีทำ

1.อุ่นเตาให้ร้อนที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์

2.เทซอสมารินาราลงในภาชนะทนความร้อน ตอกไข่ใส่ลงไปแล้วตามด้วยนม และชีสทั้ง 2 ชนิด โรยเกลือและพริกไทยลงไปเล็กน้อย

3.นำเข้าไปอบประมาณ 10 นาที จนไข่ขาวเซตตัว นำออกจากเตาแล้วโรยด้วยใบโหระพาซอย พร้อมเสิร์ฟ

ขอขอบคุณข้อมูล : cooking.kapook