ชากุหลาบกระเจี๊ยบ

ส่วนผสม ชากุหลาบกระเจี๊ยบ

· น้ำร้อน 1 ลิตร

· ดอกกระเจี๊ยบแห้ง 1/4 ถ้วย หรือกระเจี๊ยบสำหรับชงดื่ม 3 ซอง

· ชาดำสำหรับชงดื่ม 2 ซอง

· น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย

· น้ำชากุหลาบ 2 ช้อนชา (หรือใบชาดอกกุหลาบแช่น้ำร้อน)

วิธีทำชากุหลาบกระเจี๊ยบ

1. ใส่ดอกกระเจี๊ยบแห้งและซองชาดำลงในกาน้ำชา เติมน้ำร้อนลงไป แช่ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที จากนั้นนำซองชาดำออกมา เติมน้ำผึ้งคนให้เข้ากัน

2. เติมน้ำชากุหลาบลงไป นำไปแช่จนเย็น เทใส่แก้วเติมน้ำแข็ง หรืออาจใส่โซดาเพิ่ม แต่งด้วยเลมอน

ขอขอบคุณข้อมูล : cooking.kapook