กิมจิผัดไข่

ส่วนผสม

· น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

· กระเทียมสับ 2 ช้อนชา

· กิมจิ (บีบน้ำออกให้แห้ง) 1 ถ้วยตวง

· ไข่ไก่ 2 ฟอง

· ซอสปรุงรสอาหาร 2-3 ช้อนชา

· ข้าวสวย

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่กิมจิผัดให้เข้ากัน เขี่ยกิมจิไว้ข้างกระทะ

2. ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป พอเริ่มสุกให้เอาไปคลุกกับกิมจิ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสอาหาร ชิมรสตามชอบ ผัดจนแห้งตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

ขอขอบคุณที่มา : cooking.kapook